ご飯や　空 （クウ）

名のとおりご飯にこだわり。その年の全国で採れる米の品質で各県のすぐれたものをチョイスしてブレンドしてもらうほど特にお米にこだわっているという。週 の内3日は市場に出かけ旬の魚や野菜も仕入れ、おかずにもこだわり。やはり客は多い、モーニングも8:00～トースト、ホットサンドのほかに朝ごはんもあ る。