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阿波、徳島の和菓子創りの誰もが真似た徳島の銘菓、「さわしか」。徳島県には鹿の付く和菓子が多く、その発祥のお菓子がこのお店「澤鹿文明堂」さんの澤鹿。
「tamago cafe（たまごカフェ）」を掲載しました。
鳴門の高速バス停近くにある、“いろんなたまごとたまご料理専門店”。
店内は天井が高く開放感があり明るい。ふだん何気なく食べているたまごにも味や風味、サイズなど種類はさまざまで、それそれの料理にあうものを使い分けているとのこと。
「四川中華 ながを」
フランス菓子「マリアージュ」のホームページが公開されました。
徳島の有名なケーキ店といえばその名が挙がる「マリアージュ」さん。
長年営業されているという安心感に加え、パティシエのこだわりが見られるセンスのいいケーキが魅力です。
「喫茶室 るーぶる」を掲載しました。
徳島駅から歩くこと約3分。30年以上営業されているハンバーグが美味しいお店です。昔ながらの喫茶店といった感じで、一人でもゆったり落ち着いて食べることができます。デミグラスソースが美味しい「サンセットハンバーグ￥998」が特におすすめです。
「ケンズキッチン」を掲載しました。
2009年にオープンした、三好郡東みよし町の洋食屋さん。
清潔感のある店内には、テーブル席だけでなく座敷もあるので、ファミリーも利用しやすい雰囲気。サラダ＆ドリンクバーもある。
手作りハンバーグやステーキがおすすめのお店です。
「Patisserie JUN（パティスリー ジュン）」を掲載しました。
2011.10.23に沖浜にオープンした洋菓子屋さん。こじんまりとした店内には、徳島の特産物を使用したケーキや焼菓子が並ぶ。パティシエのおすすめは「和三盆の焼きクーヘン￥400」や、徳島県産の米粉を使い、しっとりふわふわに仕上げた「米粉カステラ￥180」など。カステラは一切れずつ個包装になっているので、ちょっとしたおやつにもぴったり。
「定食専門 食べごろ」
「喫茶 玲緒奈（れおな）」を掲載しました。
気を使わずに、ゆったりとした時間が過ごせるここは、おひとりさまや常連さんが多く訪れる。
モーニングは、コーヒー・パン・ゆでたまご・サラダ・味噌汁・フルーツが付いて￥500。特に、京都から取り寄せているというパンは、吸い付くようなしっとり感があって美味。
